ヘッドライン

新着リスト
食の生活110番Q&Aの新着情報を更新しました！ 炎の食情報サイト
食の生活110番Q&Aの新着情報を更新しました！
スローフードワークショップ紹介を更新しました！ 炎の食情報サイト
スローフードワークショップ紹介を更新しました！
岩田屋のB2Fにある「ジャン ポール・エヴァン」でホ... 福岡の街
JEAN-PAUL HEVIN 岩田屋博多店 （ジャン＝ポール・エヴァン） 092-721-11111週間もお休みしちゃいました(^▽^;)バタバタしててなかなか出歩けてませんでした。ちょっと落ち着いたので久しぶりの投稿ですね♪
さて、デパ地下に行ったんですがすっかりバレンタインモードですね。お菓子売り場を男性がうろつきがたいシーズンです(笑)そんな中、岩田屋本館の地下2階にあるショコラで世界的に有名な「ジャン ポール・エヴァン」に行ってみました！
ブログで続きを読む
酒粕ベイクド・チーズケーキの作り方。　酒蔵のレシ... 幸せへの一歩
酒粕ケーキの作り方を画像で紹介するページ
醗酵食品。チーズと酒粕が奏でる魅惑の酒粕チーズケーキ。全国の酒蔵さんにチョットご提案 ☆彡
日本の名物 お土産にしませんか〜 ＾＾d
【 材料 15cm 丸型 1台分 】　　（ 完成まで約2時間 ）
〔ビスケット地〕
・グラハム...
CVS各社のバレンタイン商戦　オリジナルチョコ・スイ... 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース
　CVSチェーンは2月14日のバレンタインデーに向けてオリジナルのチョコレート、スイーツを拡販し、恋人、親子、夫婦、友人、同僚などとの絆が再認識されている時だけに本命から義理、自家消費まで幅広く需要を取り込む作戦だ。　スリーエフは仏有名シェフのイヴ・チュリエス氏編のフランス料理百科を模した「イヴ・チュリエスチュリエス事典S」525円、「同チョコクッキー＆チョコ」630円で差別化。
流通BMS、有力2社が利点示す　流通4団体、普及本格化 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース
　取引業務を効率化する標準EDI（電子データ交換）の流通BMS（流通ビジネスメッセージ標準）の普及に向けて日本スーパーマーケット協会、オール日本スーパーマーケット協会、新日本スーパーマーケット協会、日本ボランタリーチェーン協会の流通4団体が本格的に動き出した。4団体は1月25日に第1回流通BMS普及推進説明会を開催しいち早く導入した有力な食品スーパーのサミット、ヤオコーが利点を示した。
カーブス、東北産品の通販セットを応援 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース
　フィットネスチェーン・カーブスは東北復興プロジェクト「希望の環」が販売している東北産品通信販売セットを全国約43万人の会員に紹介する応援活動を行っている。食料品を福祉施設に寄付するフードドライブ活動も5回目を迎えた。　対象商品は宮城県の高砂長寿味噌本舗、マルキチ阿部商店、木の屋石巻水産などの缶詰・味噌・醤油・昆布巻き・鰹節のセット商品（2630円、送料全国一律520円）。
『コーヒーピープル』とコーヒースタンド2軒 [カフェ... ALL　ABOUT　JAPAN　グルメ




ガイドの新刊書籍『コーヒーピープル』と、本の中のコラムでとりあげた美味しいコーヒースタンド2軒、BE A GOOD NEIGHBOR coffee kiosk（千駄ヶ谷）と、THE COFFEESHOP（代官山）をご紹介します。
有力SM、生鮮部門にPC活用　アウトパック広がる 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース
　有力SMのライフコーポレーションとマルエツは加工センター（PC）の活用を加速している。ライフはPCからのアウトパック商品で店舗作業を効率化して販売に人員を振り向け、売上げを伸ばす。マルエツは小型店や効率化が必要な店舗で集中的にPCの活用を進め、精肉だけでなく鮮魚にもアウトパック商品を導入している。これまでSMのPC活用は精肉部門が主流となっていたが、生鮮3部門や惣菜にまで拡大している。
プロントコーポレーション、OL顧客をターゲットに　1... 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース
　プロントコーポレーションの竹村典彦社長は1月30日、プロント品川店で記者懇談会を行い、OLなど若い女性をターゲットにパスタやドリンク、ノンアルコール飲料などを強化して、12年度売上げ7％増の187億円を目指すと発表した。（福島厚子）　国内の外食チェーンで唯一昼はカフェ、夜はバーの二毛作業態を展開する同社の11年度売上げは175億円（前年比1％増）で、前年比1億円増の着地となった。
新日本スーパーマーケット協会、「第1回お弁当・お惣... 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース
セブンイレブン、行政サービス拡大　三鷹市で税の証... 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース
大阪海苔協同組合、新年の集い開催　「厳しいが皆の... 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース
日本惣菜協会、新春懇親会を開催　石田会長「社会貢... 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース
「消費税引き上げ容認せず」　日本チェーンストア協... 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース
【新着レシピ】芙蓉蟹（かに玉） キリンおつまみ道場
【おすすめレシピ】五目がんもどき キリンおつまみ道場
【新着レシピ】ほたての磯辺焼き キリンおつまみ道場
祇園　喜鳥 [京都グルメ] ALL　ABOUT　JAPAN　グルメ
大手門にある老舗和菓子の店「承天庵」のお多福♪ 福岡の街
バレンタインに贈りたいチョコレートランキング [ス... ALL　ABOUT　JAPAN　グルメ
2012バレンタイン　注目の日本人ショコラティエ：後... ALL　ABOUT　JAPAN　グルメ
時間限定！枚数限定！ワケあり得ぐクーポン ぐるなび
【ぐるなび食市場】2012 バレンタイン特集 ぐるなび
【よしもとぐるなび】劇場に行ったら立ち寄りたい店... ぐるなび
大名にオープンした和カフェ「茶音」でランチ 福岡の街
ブーランジェリースドウ…松陰神社前 [カフェ] ALL　ABOUT　JAPAN　グルメ
PR: 特別限定車308 Sportium登場。限定200台 ALL　ABOUT　JAPAN　グルメ
ANALOG Shibuya（アナログ渋谷）…渋谷 [カフェ] ALL　ABOUT　JAPAN　グルメ
日赤通り沿いの「ケンジーズ食堂」でドーナツタイム... 福岡の街
予約が取れないオギノの新業態「ターブル・オギノ」 ... ALL　ABOUT　JAPAN　グルメ
蓼科高原茅野で地酒と極上ジビエを堪能する [日本酒] ALL　ABOUT　JAPAN　グルメ
トルコ料理　Kebab Cafe（ケバブカフェ）…渋谷 [エ... ALL　ABOUT　JAPAN　グルメ
高宮通り沿いのカフェ「abeki」で久しぶりにまったり... 福岡の街
蒸し鶏と枝豆の白味噌クリーム＠和ぱすたと甘味処 こ... TOMATO＆BASIL
大名のマクロビスイーツが食べれる「プラススタイル... 福岡の街
警固に今月オープンした「讃岐うどん 薫」でランチ♪ 福岡の街
けやき通り沿いの日本茶カフェ「茶茶の間」でティー... 福岡の街
【ぐるなびレシピ】バレンタインレシピ特集 ぐるなび
＜阪神タイガースぐるなび＞選手インタビュー更新！ ぐるなび
薬院のチーズケーキとスフレの店「プティジュール」... 福岡の街
著名人の方からのコメントを更新しました！ 炎の食情報サイト
スローフードワークショップ紹介を更新しました！ 炎の食情報サイト
味覚体験コース特別教室を開催！(3月) 炎の食情報サイト
子育て応援！託児付き教室 〜エコ・クッキングで和テ... 炎の食情報サイト
キッズ イン ザ キッチン料理教室のご案内を更新しま... 炎の食情報サイト
体験クッキング「使いこなしコース」を更新しました... 炎の食情報サイト
米粉の苺ムースの作り方。　ヘルシー・スイーツのレ... 幸せへの一歩
季離宮内にあるテイクアウトカフェ「Cafe KURUMI」で... 福岡の街
米粉の 肉まん（豚まん）の作り方。　点心・飲茶のレ... 幸せへの一歩